高知の豊かな自然の恵みを受けて育ったこだわりのトマトをお取り寄せで全国へお届けします
Concept
5年連続水質日本一の河川である仁淀川の水で育ったトマトの販売を手掛け、全国の方々に自慢の商品を味わっていただけるよう、お取り寄せでのご注文も承っております。高知の豊かな自然の恵みを受けて育った野菜を、ご自宅でぜひご賞味ください。本当に美味しいもの、安全なものをお届けしたいという思いから、一つひとつ手間暇をかけ、できる限り減農薬での栽培を行っております。小さなお子様からご高齢の方まで、ご家族皆様で安心して召し上がっていただける、甘みが強く美味しい商品です。
新鮮なままでお届けできるよう梱包や発送の品質にもこだわり、工夫を続けてまいりました。太陽の光をいっぱいに受けてそだっているため見た目も赤くツヤツヤで、立派な大きさや見た目は贈答用にも最適だとご好評いただいております。これからも高知から全国へ自慢の味をご提供していけるよう、更なる品質や栽培環境の向上を目指してまいります。
心を込めて作物を育てている環境や育った自慢の野菜などをギャラリーにてご紹介します
Gallery
日本国内でもトップクラスを誇る高知の豊かな日射量を受けてすくすくと育ったトマトは、味はもちろん、見た目もツヤツヤとした立派な状態であり、美味しそうできれいだとご好評いただいております。栽培環境にとことんこだわり、自然の恵みを最大限に活かした方法で育てることで、お客様に心からお喜びいただける美味しい商品をご提供できるよう努めてまいりました。どなた様にも安心して口にしていただけるよう、ギャラリーにて栽培環境や採れたての新鮮な野菜をご紹介しているため、ぜひお取り寄せでのご購入の参考にご覧ください。
お気軽にご連絡ください。
商品の購入や作物に関してこれまでにお客様から多く寄せられたご質問にお答えしております
Q&A
最初に少しフルーツトマトについてお話ししますと、フルーツトマトという品種があるのではなく、しいてフルーツトマトの定義を言うと糖度8度以上で野菜以上のトマトのトマトを一般的にフルーツトマトと呼ばれているようです。トマトには大玉トマト、中玉トマトミニトマトの3種類あり、中玉トマトとミニトマトは糖度が高く、7度から9度、なかには10度を超えるものもあり、フルーツ感覚で食されています。ここで、お話しするフルーツトマトとは、比較的糖度の低い大玉トマトに与える水分を、ぎりぎりの極限状態までしぼりこみ、玉を小さくして味を凝縮させた8度以上のトマトのことをフルーツトマトと呼ばれており、食べ頃についてお話しさせていただきます。食べ頃は2月下旬から6月のはじめぐらいまでが良いと思います。
フルーツトマトは普通トマトよりは昼間の温度を少し低い温度で管理し一週間以上日数をかけてから収穫するので硬くて日持ちはいいと思います。冷蔵庫で保管するよりは、室内の常温で置く方が美味しく食べられると思いますが、5月も中旬を過ぎると夜温が15度を越すようになり追熟が早まりだすので、5月以降は冷蔵庫にいれたほうが良いかもしれません。
作物は一般的には土に根を下ろして生育しますが、この場合土のことを培地と呼んでいますが、養液栽培は土以外のものを培地にして根を張らし、液肥を毎日流して栽培していく方法を養液栽培と呼んでいます。
良く聞かれる質問ですが、詳しい説明をすると長くて難しい話しになるので、ここでは控えさせてもらいます。お答えだけ言えば、養液栽培でも充分、美味しいトマトが出来ます。人は食べるものを頭で食べるのではなく、口を通して舌で味わい食べています 食べて頂ける方の舌で、答えが出ると思います。
箱入り詰め合わせセットは1kg,2kg,3kgの3種類ありますが、単品で希望される場合は、500kgの袋詰めから指定されたkg数で25kgまで用意出来ます。
季節に応じた旬の商品のご紹介や作物の様子などを最新情報としてお届けしております
New Page
仁淀川の上質な水と温暖な高知の気候で育ったこだわりの野菜を全国へご提供しております
About
かたやまトマト園
住所 | 〒781-0324 高知県高知市春野町西畑352 Google MAPで確認する |
---|---|
電話番号 |
090-5273-6230 |
FAX番号 | 088-894-4818 |
営業時間 | 8:00~17:00 |
定休日 | 日 |
この土地ならではの豊かな自然の恵みを感じられる本当に美味しい野菜をご提供いたします
温暖な高知県の気候と日射、仁淀川の良好な水質で育ったトマトは味が濃く、甘いので野菜が苦手なお子様でも食べやすいとご好評いただいております。この土地ならではの特性を活かして、自然の恵みを感じる安全で美味しい野菜の栽培と販売を手掛け、全国へお取り寄せでの販売を行ってまいりました。通販なのでお住まいを問わず手軽にご注文いただける他、お世話になった方や大切な方への贈答用としてもご利用いただけ、これまでにも多数のご注文を承ってきた実績がございます。
味や品質を大きく左右する栽培環境にとことんこだわり、自然の恵みを最大限に活かすことでできる限り減薬栽培を行うなど、工夫を続けております。毎日の食事の中で口にする、お客様の体を作るものだからこそ、安全性と品質にどこまでもこだわり続けてまいりました。幅広い品種の販売を行っており、シーンやメニュー・用途に合わせて幅広く味わっていただけます。
毎日口にするものだからこそ安全性と品質にこだわって心を込めて作物を育てております
About us
-
お住まいに関わらず通販でいつでも手軽に高知の自然の恵みを楽しめます
便利な通販で自慢の作物の販売を行っており、お住まいのエリアに関わらず全国どこからでもお取り寄せをご利用いただけます。真心を込めて育てた自慢の野菜を多くの方に美味しく召し上がっていただけるよう、時代のニーズに合わせて通販を開始し、これまでにも多くのお客様からのご注文を承ってまいりました。少量からでもご注文いただけるよう豊富な種類をご用意しており、ご自宅用として購入しやすいとご好評いただいております。もちろん味や品質にもとことんこだわっており、高知県の豊かな自然の恵みを受けて育ったトマトは甘みがとても強く味が濃いため、料理へのご使用はもちろんそのまま召し上がっても食べやすくて美味しいです。安全で美味しい野菜の提供を通じて、より多くの方に地域や野菜の魅力を伝えていけるよう努めてまいりました。
初めてお取り寄せを利用される方にも安心してご利用いただけるよう、商品やサービスに関するお問い合わせもいつでも歓迎しております。美味しくて甘いトマトを通販でお探しの際には、ぜひ気軽にお問い合わせください。お料理への用途や贈答用など、シーンやメニューに合わせて豊富な種類の品種から最適なものをおすすめしてまいります。これからもこの土地ならではの豊かな自然の恵みを通じて多くのお客様との繋がりを大切にし、自慢の野菜を全国へとお届けしてまいります。
-
ご自宅用はもちろん大切な方への贈答用など幅広い商品をご用意しています
糖度8以上を誇る強い甘みの品種も扱っており、贈答用としても高い人気を誇っています。お世話になった方や大切な方へのお礼や贈り物として、高知の豊かな自然で育った野菜を贈ってみませんか。よくあるお歳暮やプレゼントとは違う珍しさや、小さなお子様からご高齢の方までご家族皆様で召し上がっていただける品質で、これまでにも多くの喜びのお声を頂戴してまいりました。贈答用での梱包・発送に関してもご相談を承っておりますので、ご希望の際には気軽にお申し付けください。贈った方も受け取った方も笑顔になれるような、本当に美味しい商品のお届けを目指し、真心を込めて栽培と発送を行っております。
多くの方に自慢の商品を召し上がっていただきたいという思いから、全国からお取り寄せでのご注文を承り、エリアを問わず迅速にお届けしております。季節の移ろいを感じられる旬の商品の出荷情報なども随時お知らせしており、特に甘い品種や大ぶりな品種など、それぞれの違いもお楽しみいただけます。料理に使用するのはもちろん、そのまま召し上がっても素材そのものの甘みや旨みを感じられる、減農薬で安全性と品質にとことんこだわった育てた自慢の野菜です。地域にお住まいの方々だけでなく、全国の方へ高知の自然の豊かさや魅力を伝えていけるよう、これからも専門的な技術と経験を活かして栽培を行います。
温暖な気候と豊富な日射量のある恵まれた栽培環境において、品質の高い野菜の栽培を長年手掛けてまいりました。ハウス栽培で作物一つひとつに目をかけ、季節ごとに異なる旬の品種を全国にお届けしております。お試しのための少量でのご注文から、ご希望の金額に応じたオーダー、大切な方への贈答用まで、シーンや目的に応じて幅広くご注文を承り、自慢の作物を全国へとお届けしております。商品や発送に関するお問い合わせもいつでも歓迎しております。
栄養価が高く甘みの強い味わいは、お料理はもちろん、そのまま前菜やおやつとしても召し上がりやすく、お客様からもご好評いただいております。野菜が苦手なお子様や好き嫌いの多いお子様にも美味しく召し上がっていただけることの多い、味と品質にとことんこだわった商品です。